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Muttermilch-Lagerungsrechner: Wie lange ist sie haltbar?
Geben Sie ein, wann Sie die Milch abgepumpt, aufgetaut oder erwärmt haben und wo sie gelagert wird. Erhalten Sie die genaue Haltbarkeitsfrist für Raumtemperatur, Kühlschrank, Gefrierfach, aufgetaute und erwärmte Milch.
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Dieser Artikel dient der allgemeinen Information und ersetzt keine professionelle medizinische Beratung. Konsultieren Sie bei Fragen zu Ihrem Kind immer Ihren Kinderarzt.
Quellen: WHO, CDC, AAP und NHS. Empfehlungen unterscheiden sich je nach Land — für Deutschland siehe die DGKJ und kindergesundheit-info.de.
So recherchieren und prüfen wir →
Geben Sie eine Uhrzeit ein und wählen Sie, wo die Milch gelagert wird.
Die Lagerzeiten auf einen Blick
Die Angaben zu Kühlschrank und Gefrierfach folgen dem Referentenhandbuch „Ernährung von Säuglingen“ des Netzwerks Gesund ins Leben, die Angabe zur Raumtemperatur der Elternseite „Muttermilch abpumpen, aufbewahren und füttern“. Die Fristen für aufgetaute und erwärmte Milch sind vorsichtige Richtwerte. Sie gelten für die Milch eines gesunden, termingerecht geborenen Babys zu Hause; für ein Frühchen oder ein Baby im Krankenhaus gelten strengere Regeln, die Ihnen Ihre Station mitteilt.
| Wo sie sich befindet | Wie lange | Hinweise |
|---|---|---|
| Raumtemperatur, 15 bis 25 °C | 6 bis 8 Stunden | Nur ohne Kühlmöglichkeit; der Rechner nutzt 6 Stunden |
| Kühlschrank, unter 5 °C | Maximal 3 Tage | Hinten im Fach, nicht in der Tür |
| Gefrierfach, -18 °C oder kälter | Maximal 6 Monate | Beschriften, die älteste Milch zuerst verwenden |
| Im Kühlschrank aufgetaut | 24 Stunden | Nie wieder einfrieren |
| Erwärmt, noch nicht angeboten | 2 Stunden | Nicht erneut erwärmen oder kühlen |
| Baby hat daraus getrunken | 2 Stunden | Ab Ende der Mahlzeit, dann entsorgen |
Was die Frist verkürzt
Jeder Grenzwert oben setzt voraus, dass die Milch sofort sauber verschlossen bei der genannten Temperatur gelagert wurde. Drei Dinge verkürzen die Frist, ohne dass man es merkt. Warme Räume: Die Angabe von 6 bis 8 Stunden gilt für einen Raum zwischen 15 und 25 °C — ist es wärmer, verwenden Sie die Milch möglichst früher. Die Kühlschranktür: Sie ist der wärmste Teil des Kühlschranks, und die Temperatur schwankt jedes Mal, wenn die Tür geöffnet wird — deshalb gehört die Milch hinten ins Fach. Warmes mit kaltem vermischen: Frisch abgepumpte Milch in eine gekühlte Flasche nachzufüllen hebt die Temperatur des gesamten Behälters an, und die ganze Flasche richtet sich danach nach der ältesten Milch darin.
Zwei Regeln kennen keine Ausnahme. Aufgetaute Milch wird nie wieder eingefroren, und Milch, aus der ein Baby schon getrunken hat, kommt nicht zurück in den Kühlschrank. In beiden Fällen besteht das Risiko im Bakterienwachstum, das kein Kühlen mehr rückgängig macht. Wenn Sie regelmäßig Milch nach Mahlzeiten entsorgen müssen, hilft es meist, kleinere Mengen anzubieten und bei Bedarf nachzugeben.
Eine praktische Gewohnheit, die mehr Milch rettet als alles andere: Beschriften Sie jeden Behälter mit dem Datum und der Uhrzeit des Abpumpens, nicht mit dem Datum des Einfrierens, und verwenden Sie immer die älteste zuerst. Dieser Rechner läuft vollständig auf Ihrem Gerät — nichts, was Sie eingeben, wird gespeichert oder hochgeladen.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange hält frisch abgepumpte Muttermilch?
Nach den Empfehlungen des Netzwerks Gesund ins Leben hält sich frisch abgepumpte Milch im Kühlschrank bei unter 5 °C maximal 3 Tage, gelagert hinten im Fach statt in der Tür, wo die Temperatur schwankt. Im Gefrierfach bei -18 °C oder kälter hält sie maximal 6 Monate. Ist keine Kühlmöglichkeit vorhanden, kann sie 6 bis 8 Stunden bei Raumtemperatur (15 bis 25 °C) stehen und sollte dann sofort gefüttert werden. Der Rechner nutzt für die Raumtemperatur die kürzeren 6 Stunden.
Kann ich Muttermilch nach dem Auftauen wieder einfrieren?
Nein. Im Kühlschrank aufgetaute Milch muss innerhalb von 24 Stunden verbraucht werden und darf nicht wieder eingefroren werden. Auftauen und erneutes Einfrieren schädigt die Struktur der Milch und gibt Bakterien zwei Gelegenheiten, sich zu vermehren. Wenn Sie mehr aufgetaut haben, als Sie brauchen, muss der Rest nach Ablauf der 24 Stunden entsorgt werden.
Was passiert, wenn mein Baby die Flasche nicht ausgetrunken hat?
Sobald Ihr Baby aus einer Flasche getrunken hat, gelangen Bakterien aus seinem Mund in die Milch. Verwenden Sie den Rest innerhalb von 2 Stunden nach Ende dieser Mahlzeit und entsorgen Sie ihn danach. Er kann nicht für später in den Kühlschrank zurück. Kleinere Mengen anzubieten und bei Bedarf nachzugeben ist der übliche Weg, um das Wegschütten von Milch zu vermeiden.
Kann ich frisch abgepumpte Milch zu einer Flasche geben, die schon im Kühlschrank steht?
Kühlen Sie die frische Milch zuerst im Kühlschrank, bevor Sie sie mit der bereits gekühlten Milch vermischen. Warme Milch zu gekühlter Milch zu geben hebt die Temperatur des gesamten Behälters an. Nach dem Vermischen richtet sich die Haltbarkeitsfrist nach der ältesten Milch im Behälter, nicht nach der neuesten — beschriften Sie den Behälter also mit dem frühesten Abpumpzeitpunkt.
Wie sollte ich eingefrorene Muttermilch auftauen?
Am schonendsten ist es, sie am Vorabend in den Kühlschrank zu stellen — das ergibt nach dem Auftauen ein Zeitfenster von 24 Stunden. Für ein schnelleres Auftauen halten Sie den verschlossenen Behälter unter zunächst kühles, dann allmählich wärmeres fließendes Wasser, oder stellen Sie ihn in eine Schüssel mit warmem Wasser. Verwenden Sie niemals eine Mikrowelle: Sie erhitzt ungleichmäßig, erzeugt heiße Stellen, die verbrühen können, und schädigt einige der schützenden Bestandteile der Milch.
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